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Recetas de cocina: Cañas de berenjena

Enviado el 28 Mayo, 2008 por: Angel
Publicado en: berenjena, entrantes, frituras

Una de las hortalizas más típicas de la cultura mediterranea, es sin lugar a dudas la berenjena, que se cocina de diversas formas, desde frita o rebozada o asada y rellena.
La receta de cocina que tenemos entre manos, está de lujo, pudiendo acompañar las cañas de berenjena, con anchoas o pisto, o lo que más […]

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