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Aromas: La Canela

Enviado el 25 Septiembre, 2007 por: Angel
Publicado en: aromas, canela

La canela, utilizada desde hace siglos, es una especia bastante versátil, pudiéndose utilizar en platos dulces y salados, como perfume, o incluso si la utilizamos en rama tiene aplicaciones variadas, como por ejemplo como cucharilla para el café u otras infusiones, masticándola más tarde para paladear su exquisito sabor.
El loco emperador romano Nerón, en su […]

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