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Recetas de cocina: Revuelto de ahumados

Enviado el 14 Enero, 2008 por: Angel
Publicado en: ahumados, caviar, huevas de pescado, huevos, revueltos, salmón

Aunque ya llego tarde para estas navidades, una buena forma de aprovechar los restos de ahumados que sobraron de las comilonas de las fechas ya dichas, es cocinar algún plato con ellos, ya sea un revuelto como en este caso, o alguna pasta, guiso, etc,…
Podemos usar los ahumados que más nos gusten, no es necesario […]

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Comprando Caviar

Enviado el 26 Diciembre, 2007 por: Angel
Publicado en: caviar, caviar en la compra, huevas de pescado

Como la mayoría de los manjares, el caviar, era la comida de las clases más bajas de la Rusia de la Edad Media y no se consideró como delicatessen hasta el siglo XX, aunque si era conocido desde antes, ya que un embajador de Pedro el Grande ya se lo dio a probar a Luís […]

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