Recetas de cocina: Emperador con zanahorias Thai
Enviado el 27 Abril, 2009 por: Angel
Publicado en: cocina thai, emperador, pescados, salsa de soja, salteados, zanahorias
Publicado en: cocina thai, emperador, pescados, salsa de soja, salteados, zanahorias
Desde mi punto de vista, no hay emperador, ya sea Bonaparte o Carlo Magno o el propio Cesar, comparable al que podemos encontrar en las pescaderías.
500 gramos de emperador
1 cebolla
2 chiles rojos o verdes
4 zanahorias
Aceite de sésamo
Sal y pimienta blanca
1/2 vaso de salsa de soja clara
Le quitaremos la piel al pescado, para dejar la carne […]
