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Recetas de cocina: Arroz cantonés con pavo

Enviado el 13 Agosto, 2008 por: Angel
Publicado en: Arroz, Cocina china, curry, pavo

En ocasión de los juegos olímpicos, que esta vez tocan en china, vamos a preparar un plato que podría estar en la dieta de cualquier deportista.

300 gramos de arroz
2 cucharadas de pimiento rojo picado
2 cucharadas de apio picado
Un puñado de habas
3 cucharadas de bacon ahumado en taquitos
2 ó 3 chiles verdes muy picados
2 ó 3 espárragos verdes […]

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Recetas de cocina: Tagliatelle al curry

Enviado el 4 Diciembre, 2007 por: Angel
Publicado en: cocina italiana, curry, nata, pasta

Esta es una de las recetas de cocina que más me gustan, sobretodo por lo diferente que es y por la sencillez de elaboración.
El curry es una mezcla de especias, que se utiliza en casi todo el mundo. Y como no en la cocina italiana, también tiene su hueco.

400 gramos de tagliatelle
250 gramos de […]

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