Postres: Crepes con fresas, plátano y helado de chocolate

Muchos de nosotros sabe alguna receta de cocina para hacer crepes y todas suelen ser bastante buenas. Con esta, la masa es más esponjosa de modo que el helado penetre en ella.

2 huevos
1 taza de harina
1/2 taza de leche
1 cucharilla de levadura Royal
1/2 cucharilla de sal
4 cucharillas de azúcar
2 plátanos
100 gramos de fresas
Helado de chocolate
Mantequilla

En el vaso […]



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Cuando yo era pequeño, los helados solo se tomaban en verano, sin embargo en el resto de Europa en aquel momento, se comían helados durante todo el año. Supongo que sería porque aquí hacía más calor.
Ahora hay todo el año, pero para que no nos falte nunca, lo podemos hacer en casa.

250 gramos de chocolate […]



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4 plátanos
4 cucharadas soperas de mantequilla
4 bolas de helado de vainilla
Jalea de arce al gusto

Un rato antes, vamos a reducir en un cazo el jarabe de arce a fuego […]



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