Postres: Peras al vino

Como nos gusta el vino, en vaso, botella, bota, porrón…, o incluso en plato con azúcar, para mojar pan. Podemos hacer estofados, pescados o como la receta de hoy, postres.

4 peras de agua
Vino tinto para cubrir las peras
2 clavos
1 ramita de canela
La monda de un limón
Azúcar al gusto

Antes de nada, aclarar un poco el tema […]



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