Postres: Crepes con fresas, plátano y helado de chocolate

Muchos de nosotros sabe alguna receta de cocina para hacer crepes y todas suelen ser bastante buenas. Con esta, la masa es más esponjosa de modo que el helado penetre en ella.

2 huevos
1 taza de harina
1/2 taza de leche
1 cucharilla de levadura Royal
1/2 cucharilla de sal
4 cucharillas de azúcar
2 plátanos
100 gramos de fresas
Helado de chocolate
Mantequilla

En el vaso […]



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Postres: Plátano con miel de lichies y pistachos

Los plátanos son una de las frutas más digestivas, pero solo cuando están maduros, no duros o pasados.
Y este postre es muy nutritivo y sano, y por supuesto sabroso.

4 ó 6 plátanos dependiendo del tamaño
100 mililitros de miel de lichies
80 gramos de pistachos picados
30 gramos de chocolate de cobertura
30 gramos de mantequilla
Unas hojas de menta […]



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Postres: Plátano frito con helado de vainilla y jalea de arce

Con este postre siempre quedo como un señor, a mis sobrinos les encanta, y se puede hacer la versión para adultos, fambeándolo con una copita de ron.

4 plátanos
4 cucharadas soperas de mantequilla
4 bolas de helado de vainilla
Jalea de arce al gusto

Un rato antes, vamos a reducir en un cazo el jarabe de arce a fuego […]



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