Enviado el 25 Abril, 2008 por:
Angel
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pintxos,
queso de cabra
Los pintxos, totalmente típicos de la cocina vasca, son uno de los puntos fuertes de nuestra gastronomía y a la vez algo que encanta a los extranjeros.
Parecidos a este, encontraremos en muchos sitios, y como es muy fácil de hacer, motiva más, hacérselo a amigos.
1 cebolla
2 rodajas (1 centímetro de gruesas) de queso de […]
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Enviado el 22 Noviembre, 2007 por:
Angel
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ensaladas,
entrantes,
queso de cabra,
quesos
Como ya se acercan las navidades, fechas en las que estamos acostumbrados a platos más delicados y con más elaboración, hoy os traigo un entrante que es de mis preferidos.
8 lonchas de jamón serrano
4 rodajas de queso de cabra de 1 centímetro
1/2 bulbo de hinojo
1 pepino francés
150 gramos de col blanca […]
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Enviado el 29 Octubre, 2007 por:
Angel
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cocina griega,
cocina italiana,
lasaña,
queso de cabra
Uno de los platos griegos más famosos, es la musaka, una lasaña hecha con carne de cordero, queso de cabra y berenjenas.
El plato que me propongo llevar hasta vuestra mesa, es una mezcla de la lasaña de toda la vida (con su salsa boloñesa) y la musaka griega.
El queso de cabra y la berenjena […]
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