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Receta de cocina: Tallarines al pesto

Enviado el 26 Agosto, 2007 por: Angel
Publicado en: cocina italiana, pasta, pesto, primer plato, recetas, tallarines

Hoy os traigo un plato fácil, fresco y con pocas calorías, que aprendi de mi abuela.

1/2 kg de tallarines
1 paquete de Albahaca fresca
2 dientes de ajo
1/2 vaso de aceite de oliva (virgen o suave, como más os guste)
3 cucharada sopera de queso Parmesano rallado
Sal
Un par de cucharadas más de aceite
Un puñadito de piñones

Como media […]

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